6、香菇用刀拍松 。分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀 。
8 、好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干
做法 ：
1、手撕颠匀 。香菇可以视情况自己延长时间。分钟
2 、做巨把所有的好吃香菇根都处理好 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、
4 、
7 、不至于太干 。
5 、）
色拉油2茶匙（10ml） 、原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、取一根香菇根 ，
9、摘下的香菇根，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、生抽2茶匙（10ml） 、大火3分钟左右即可取出 。将盘放入微波炉 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，
3、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。盐一小撮 、平时做香菇菜时 ，