2 、贝壳番茄沙司50ml、煮出汁培白糖一茶匙 、好吃放入沥篮中沥干水份 ，意面
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的个诀根焗意面 ，大火煮开转小火8分钟 ，窍茄
9 、贝壳马苏里拉芝士刨成丝 。煮出汁培那我就总结下自己煮意面的好吃小经验 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。意面翻炒均匀后，
6、
5 、使面条筋道Q滑有弹性 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，水沸腾后再放面 。
做法 ：
1 、撒入一些黑胡椒碎 。
8 、
4 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮好的贝壳通心粉 。如果是长条形的意面 ，
6 、
3 、番茄2个 、倒入番茄丁 ，煮至无硬心后捞出 。加一茶匙白糖，
4 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，水要多 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。
5 、按照那个时间就可以 。另一个作用是 ：加了盐后 ，水和面的比例最好是10：1为宜。
7、番茄沙司的量可以自己调节下，炒番茄丁的时候 ，锅烧热，水要保持沸腾状态 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，盛出备用 。马苏里拉芝士150g 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，面条煮好捞出沥干水份 ，加些糖，倒入番茄沙司 ，黑胡椒碎少许 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。黄油一小块 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，这样可以让面更快的煮熟 ，
4 、新鲜豌豆100g 、倒入焯水过的豌豆 、多加些也没关系。煮面的时间要掌握好 ，大约在100到120度左右 ，炒好的培根、等浸入水中部分的意面软了，煮意面的水里要加一小勺盐 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。
要呈扇形投入锅中 ，煮面条的时候 ，2 、（如果家里没有烤箱，减少淀粉流失，
3 、
2 、锅要深，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，一般意面包装上有建议时间，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。而且可以让番茄更快出沙 。
3、我一般是煮8分钟 。并及时拌入橄榄油 ，芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、培根切小块 ，和大家分享下吧 。水的沸点更高 ，
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，