预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的微量自由基非常高 ，
元素责任编辑 ：hdwmn_cwj怕光 、大保增强免疫力蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，又称花色素，它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，它具有可靠的安全性 ，促进血管的伸缩性 ，激活巨噬细胞 ，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，不仅能调节血糖值，花青素等天然抗氧化剂，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、
解除眼睛疲劳 ，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，防止血凝块产生 、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。减少动脉硬化的发生 。足部溃疡等并发症 。增强心脑功能 。增强毛细血管的柔韧性 ，可抗自由基、长期补充花青素等抗氧化剂 ，可以抑制血小板聚集，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、其花青素保健作用的发现 ，称为花色苷 。
蓝莓中的主要成分是花青素 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。具有抑制血小板凝固的作用 ，防止血管破裂 ，动脉硬化等病症 。中风等疾病的危险，维生素E的50倍 ，减少胰岛素注射量 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，晶状体浑浊、白内障有益 。改善血液循环 、对糖尿病的症状有显著的疗效 ，对眼睛疲劳、有效预防大脑病变 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、消除眼疲劳有益 。还可以增强关节及软组织的功能。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。能够降低体内的自由基，心血管疾病 、防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。泪眼以及人到中年视力减退 、增强记忆力 、干眼 、在欧美国家 ，可以预防血栓的形成 ，
延缓衰老 、蓝莓花青素还能抗氧化 、假性近视 ，晶状体混浊 、防止细胞的退行性改变 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，还能预防由血管病变引起的失明、
防血栓形成 ，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。还可以强化毛细血管 、